Несмотря на всем кажущуюся простоту, весь рецепт приготовления растворимого вкуснейшего кофе порой напоминает очень сложный ритуал, причем несоблюдение техники его исполнения, вполне может предоставить не самый вкусный кофе, а самый, что ни на есть, заурядный кофейный напиток, что назовется кофе. При этом многие любители кофе, в свою очередь, могут возразить, поскольку растворимый кофе абсолютно никак нельзя сравнить с его натуральным аналогом, что приготовлен в хорошей кофемашине. Но, как это, ни печально, кофемашина далеко не всегда имеется под рукой, когда так хочется выпить ароматную чашечку вкуснейшего латте. В этом случае, конечно стоит прислушаться к некоторым рекомендациям о том, как же правильно приготовить уникально вкусный растворимый кофе, чтобы он действительно удивил своим неповторимым вкусом и ароматом. Для начала, подогреваем воду, но важно, не до состояния кипения, а лишь до первых воздушных пузырьков. Затем насыпаем в чашечку необходимое количество выбранного кофе-порошка и сахара, если есть потребность. Далее заливаем кофе чистейшей водой следующим образом: ленув, чайную ложку горячей воды, мы растираем имеющийся порошок и сахар до его полного растворения, а уже после заливаем всю эту смесь приготовленной горячей водой. А вот для любителей кофе с молочной пенкой, рекомендуется нагреть молочный продукт, поскольку в теплом состоянии оно имеет крайне мягкий вкус и аромат, что хорошо только для растворимого кофе. Всем любителям растворимого кофе, что обычно содержит различные добавки следует не ограничиваться различными искусственными ароматизаторами, а все лишь прикупить натуральные продукты. Затем размельчить их и добавить в уже растворенный кофе.
Источник - cupworld.org